Tavuklu Hellim Salata

Tavuklu Hellim Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet atom marul yaprağı
• 2 adet yeşil soğan
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1 avuç içi kadar tavuk göğüs
• 1 paket hellim peynirin yarısı
• Çay kaşığı ucuyla karabiber, tuz
• Tatlı kırmızı toz biber, pul biber, kekik

Tavuklu Hellim Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce marul yapraklarımızı akan suyun altında dikkatlice yıkıyoruz ve elimizle parçalayarak salata kabımıza alıyoruz.
2. Ardından salatalık, yeşil soğan ve domatesimizi de doğruyoruz ve salatamızı kenarda bekletiyoruz. Hemen tavuğumuzu ele alıyoruz ve küp doğruyoruz kesme tahtasında.
3. O arada yağda kızdırdığımız tavamız hazır ve tavuklarımızın üzerine baharatları serpiştirip tavayla buluşturalım.
4. Alt üst çevirerek 5 dk pişirelim ve altını kapatalım.
5. Ardından küçük sahanımıza küp küp doğradığımız hellim peynirleri koyup altını açıp kızartalım. Hiç yağ koymuyoruz !.
6. O arada tavukları salatamızın içine alıyoruz ve kızaran hellimleride tavukların üzerine serpiştirelim. Tavuklu hellim salatamız hazır.
   Oldukça doyurucudur. Afiyet olsun. 🎀.