Tavuklu Krep Bohçası (Videolu)

Tavuklu Krep Bohçası (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tavuk göğsü
• 1 adet soğan
• 1 adet biber
• 1 adet domates
• 1 kahve fincanından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay bardağı su

Krep için;

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 2 su bardağından bir parmak eksik un
• Tavanın içini yağlamak için sıvı yağ
• 1 çay kaşığı tuz

Tavuklu Krep Bohçası (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk tavaya alınır üzerine yağ eklenip kavrulur.
2. Küp doğranmış soğan ve biber eklenir kavrulur.
3. Salça eklenir ve kavrulur.
4. Domates tuz ve baharatlar eklenir ve biraz kavrulur.
5. Üzerine su eklenir suyu çekinceye kadar pişmeye bırakılır.
6. Krep için yumurta çırpılır süt su tuz ve un eklenip çırpılır un kontrollü eklenmeli.
7. Tava hafif yağlanır tavanın içine krep hamuru aktarılır.
8. Krep arkalı önlü pişirilir.
9. Krebin tam orta kısmına tavuk sote alınır ve bohça gibi kıvrılıp maydanoz dalıyla veya sıcak suya batırılmış yeşil soğanla bağlanır.

Deneyen herkese afiyet olsun 🌺