İç harcı için:
Krep için:
Üzeri için:
Oktay Ustada görüp denediğim ve çok beğendiğimiz bir tarif tavsiye ederim.
Yağı tavaya koyup soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayarak pembeleşene kadar kavurun. Ardından tavuğu ekleyerek soteleyin. Biberleri yemeklik, domatesi konkase (kabuğu soyularak) doğrayın. Önce biberleri sonra domatesleri ekleyerek karıştırın. Salçasını koyup tekrar karıştırın. Tuzunu karabiberini atıp altını kapatın.
Krep için karıştırma kabına yumurta, süt ve yağı ekleyip çırpın. Daha sonra unu boza kıvamına gelene kadar ekleyin iyice çırpın. En son tuz ve dereotunu ekleyerek krep tavasına çok az yağ koyarak krepleri pişirin. Pişen kreplerin içine tavuklu harçtan paylaştırıp kreplerin kenarlarını kapatarak bohça haline getirin. Kıvrım yeri altta kalacak şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin. Üstüne halka doğranmış domatesleri onun üstüne de kaşar peyniri rendesini ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.