Tavuklu Kuskus Salatası

Tavuklu Kuskus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı kuskus makarnası
• 3 tane salatalık turşusu
• 1 adet rendelenmiş havuç
• 1 su bardağı konserve mısır
• 1 adet haşlanmış tavuk göğsü(didiklenmiş, kimyon ve zerdeçal ile tatlandırılmış)
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 2 adet yeşil sivri biber
• Yeterince kırmızı pancar turşusu(ben servise yakın ekliyorum. Çünkü kuskusları boyuyor. )
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 Limon
• Yeterince tuz, kimyon, zerdeçal ve pul biber

Tavuklu Kuskus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğsü ve kuskusu ayrı ayrı haşlayıp hazırlıyoruz. Kuskusu süzüp bir tepsiye alıyoruz. Haşlanmış tavuk göğsünü didikleyip kimyon ve zerdeçal ile karıştırıyoruz.
Maydanozu, dereotunu, biberi, salatalık turşusunu doğruyoruz. Havucu rendeliyoruz. Kırmızı pancar turşusu hariç bütün malzemeyi katıp karıştırıyoruz. Kırmızı pancar turşusunu servise yakın ekliyoruz.
Limonunu, tuzunu ve diğer baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun