Tavuklu Mantarlı Güveç

Tavuklu Mantarlı Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr tavuk incik yada bonfile
• 400 gr mantar
• 2 adet kapıya biber
• 2 adet sivri biber
• 2 adet büyük domates
• 1 baş kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 su bardağı kaynar su
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Sıvı yağ

Tavuklu Mantarlı Güveç Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz.
2. Sırasıyla tavuk, soğan, mantar, biberler, domates ve sarımsak olacak şekilde tencereye alıyoruz.
3. Salçayı 1 su bardağı kaynar suda eritip üzerine döküyor tereyağ ve sıvı yağı da koyup tuzunu atıyoruz.
4. Yemeğimiz kaynamaya başladıktan sonra orta ateşe getirip yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
5. Yemeği sürekli karıştırmamaya özen gösterin.

Yapacaklara şimdiden afiyet olsun 😋🙋