Tavuklu Nohutlu Pilav Yapımı
Tavuklu Nohutlu Pilav Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
- İstediğiniz kadar tavuk budu
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı pirinç
- Karabiber
- Sıvı yağ
- Tuz
Tavuklu Nohutlu Pilav Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk budunu yıkayıp derisini soyun. Bir tencerede az tuzla haşlayın. Pirinci yıkayıp süzün ayrı bir tencerede sıvıyağ ile saydamlaşıncaya kadar kavrun. Tuzunu ekip haşlanmış nohutu ve haşladığınız tavuk suyundan 1,5 su bardağı ekleyin. (Geri kalan tavuk suyunu daha sonra kullanmak üzere dondurucuda saklayabilirsiniz.) Pirinçler suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Bu arada haşlanmış tavuk budunu bir tavada sıvıyağ ile kızartın. Servis tabağına nohutlu pilavı ve kızarmış tavuk budunu alıp üzerine karabiber serpin servis yapın. Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
