Pirinç Pilavı Tarifi Videosu - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tane tane dökülen pirinç pilavı yapmak çoğu kişinin gönlünden geçer ama sonuç bazen hüsran olabiliyor. Çok az yapım aşaması olmasına ve kısacık sürede hazırlanabilmesine rağmen pilav yapmak deneyim gerektiren bir işlem. Ben size bu tarifim ile pilav yapmanın tüm detaylarını ve püf noktaları yazmaya çalıştım. Videolu olarak da tarifimi detaylandırdım. ? Umarım tarifimi denedikten sonra pilav yapmak sizler için de bir keyfe dönüşür.Gelelim tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır? sorusunun yanıtına.

Pirinç Pilavı Tarifi Videosu İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç
2,5 su bardağı sıcak su
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz

Pirinçleri ıslatmak için;

Pirinçlerin üzerini geçecek kadar ılık su
Tuz

Pirinç Pilavı Tarifi Videosu Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pirinci bol su ile yıkayın. Uygun bir kaba alarak üzerini geçecek kadar ılık su ekleyin. Birazda tuz ilave edip karıştırın ve 15-20 dakika bekletin. Daha sonra yıkayarak suyunu süzün. Nişastası gidene kadar yıkıyoruz. Çıkan suyun berrak olması gerekiyor.
Tencerede tereyağını eritip suyu süzülmüş pirinci ekleyin ve 4-5 dakika kadar kavurun. Pirinçlerin yeteri kadar kavrulduğunu pirinler tane tane dökülmeye başladığında anlayabilirsiniz.
Pirinçler kavrulduktan sonra sıcak su veya sıcak et suyunu ekleyelim. İsterseniz yarım tavuk suyu yarım sıcak su kullanabilirsiniz. Tavuk suyunuz yağlı ise bu şekilde su ile karıştırmanızı tavsiye ederim ancak yağlı değilse tamamı tavuk suyu ile çok daha lezzetli olacaktır.
Son olarak tuzu ekleyin.
Pilavımızı kapağı kapalı bir şekilde önce yüksek ateşte pişmeye bırakalım.
Üzeri göz göz olduğunda yani üzerindeki suyu çekip pilavın üzerinde nokta nokta delikler oluştuğunda kısık ateşe alalım. Pirinçler yumuşayıp suyu tamamen çekene kadar pişirelim.
Pişen pilavımızı ocaktan aldıktan sonra üzerine havlu peçete sererek kapağını tekrar kapatalım.
Pilavı 10-15 dk. dinlendirelim. Daha sonra tahta kaşık ile karıştırarak servis yapabilirsiniz.

Pilav Tarifi ile ilgili sık sorulan sorular ve pilavın püf noktaları

Tarifte bahsettiğim kap ölçüsü pirincinizi ölçtüğünüz herhangi bir kap olabilir. 2-3 kişilik bir pilav için 1 su bardağı pirinç yeterli olacaktır. Bu durumda 1 su bardağı pirinç ve 1,5 su bardağı su kullanabilirsiniz. Ya da diğer bir deyişle pirincinizi 1 kase ile ölçüyorsanız 1,5 kase de su kullanmalısınız.
Tane tane pirinç pilavı yapmak için baldo pirinç ya da pilavlık pirinç kullanmalısınız. Aynı zamanda pirincin kavrulma süresine de dikkat etmelisiniz.
Pirinçleri kullanmadan önce beyaz suyu akana kadar bol su ile yıkamalısınız.
pirinç pilavı kaç dakikada pişer? çokça soruluyor. Pirinç pilavı ortalama 15 dakika da pişecektir.
Pilavınızı servis aşamasına kadar karıştırmamalısınız. Servis etmeden önce demini alan pilavı karıştırabilirsiniz.

Pirinç pilavı besin değeri nedir?

1 porsiyon pilav (100g) 130 kalori dir.

Toplam yağ 0,3 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 1 mg
Potasyum 35 mg
Karbonhidrat 28 g
Diyet Lifi 0,4 g
Şeker 0,1 g
Protein 2,7 g

Pirinç Pilavı Tarifi Videosu Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (535)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gülay @Gulay_Kement

Şikayet Et

1 bardak pirince 1.5 bardak su onermissiniz, fakat tarifte iki katinda 3 bardak su degil, 2.5 bardak su yaziyor, 3 olmayacakmi?
- Yanıtla
- 12
- 2 sene önce
Freddie Mercury @francesbeancobain

Şikayet Et

1e 1,5sa 2 su bardagi pirince de 3 su bardagi su olur.
- Yanıtla
- 6
- 3 sene önce
senxnese @senxnese

Şikayet Et

tarifte 2 su bardağı pirince 2.5 su bardağı su demişsiniz ama püf noktalarda ne kadar pirinç koyuyorsanız bir buçuk katı su koyun yazmışsınız. hangisi doğru?
- Yanıtla
- 6
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

devrim özden @devrimozden334

Şikayet Et

İlk defa yaptım ve aşırı yağlı oldu.
- Yanıtla
- 0
- 2 hafta önce
Ece Yetiş @eceyetis_3233

Şikayet Et

Tuz ne kadar koyalım acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
- Tuana Koca @tuanakocax
  
  Şikayet Et
  
  1 bardak pirince, 1 yemek kasigi tuz.
  Yanıtla
  
  0
  
  1 hafta önce
  - METEHAN KAÇAR @goog_86ed4a2633ce
    
    Şikayet Et
    
    1 yemek kasiği bir bardak için çok
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 gün önce
Munise @munise7297

Şikayet Et

Su az mı yazılmış tarifte off yorumlarda da aynı sorun var neden düzeltmediniz ilk defa pilav yaptım diri kaldı sanki
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Sevde nur @goog_fc0cdd6a954e

Şikayet Et

2 bucuk su bardagiyla diri olmaz demi diri olursa napmam gerek
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Elif Atalar @ElifAtalar
  
  Şikayet Et
  
  2 bardak pirince 3 bardak ekleyin. Diri olursa pilavı karıştırmadan çok az socak su gezdirin kapağını kapatın kısık ateşte çektirin
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce
fatma @fatosokur

Şikayet Et

lapa oluuor neden
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Mualla Ertunç @Mualla_Ertunc2

Şikayet Et

çok yağlı oldu😔
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Zehra Deveci @zehradeveci_2127

Şikayet Et

Sorun bende mi anlamadım ama aşırı yağlı ve lapa bir pilav oldu ayrıca dibi hemen tutuyor:(
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Mehmet Ali şimşek @mehmet8644

Şikayet Et

5 su bardağı koyun
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Aybüke Y @aybukenintarifi

Şikayet Et

ilk defa yaptım herkes çok beğendi acemi şansı mı desem tarif çok iyi mi desem bilemedim :) teşekkürler bu tarif için ♥
- Yanıtla
- 2
- 5 ay önce
Eliffkkkfkf @Elif_Erbil4

Şikayet Et

pirincleri tuzlu suda biraz fazla bekletsek sorun olur mu acaba ??
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
- Kübra'nın Mutfağı @kubra-35
  
  Şikayet Et
  
  cok beklediyse kavarmistir 1 e 1 yada 1 e 1 çeyrek şu ekleyin lapa gibi olmasın
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
Murat Günayan @Murat_Gunayan

Şikayet Et

Elif hanım tarifi izledim ama beceremedim,elinize,emeğinize teşekkür ederim,saygılar
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Beyza Pirinç @Beyza_Pirinc

Şikayet Et

Tuz ne kadar olmalı acillll !
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Serkan Gezmiş @Serkan_Gezmis

Şikayet Et

İlk defa pilav yapcam inşallah olur
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
Yasemin Duran @Yasemin_Duran16

Şikayet Et

bimden baldo efsane marka pirinç çok guzel
- Yanıtla
- 2
- 9 ay önce
duygu çaka @duygucaka

Şikayet Et

Ben pilav yapmıyormuşum bu nasıl bir tariftir süper ötesi oldu bayıldım teşekkür ediyorum 🌸
- Yanıtla
- 2
- 12 ay önce
Ehl-i Iman @Ehl-i_Iman2

Şikayet Et

arpa şehriye koysam su ölçüsü nasıl olur 2 bardak pirinç yarim çay bardağı arpa şehriye koyacağım
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
İrem Hançer @Irem_Hancer4

Şikayet Et

4 bardak pirince ne kadar su koymamiz gerekiyor 4.5 mu 6 mı
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
- pelin-a @pelin-a
  
  Şikayet Et
  
  6
  Yanıtla
  
  1
  
  12 ay önce
- Büşra Cengiz @busracngzz
  
  Şikayet Et
  
  4,5
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
- sinemm @sinemjss
  
  Şikayet Et
  
  6 bardak
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
- sinemm @sinemjss
  
  Şikayet Et
  
  1 bardak pirince 1,5 şu bardağı su
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
Sabri Erdinç @Sabri_Erdinc

Şikayet Et

ilk pilavımdı. çok teşekkür ederim yardımların için. efsane ötesi oldu
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
- fatmabetulerturk @fatmabetulerturk
  
  Şikayet Et
  
  Bu yorumlardan sonra bende deniceğim
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
Şevval Ercih @sevvalercih.

Şikayet Et

Her pilavı yemez eşim. Bu tarifle yaptığım pilavı çok severek yiyor. Tam ölçüyle harika bir pilav oluyor.İçine bir tane de tavuk bulyon atıyorum tereyağı eritirken.
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Şevki cicibaşoglu @Djdede

Şikayet Et

Teşekkür ederim sayende güzel pilav yapmayı ögrendim
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce