Tavuklu Salata

Tavuklu Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğüsü
• 1 adet orta boy marul
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 8-10 yaprak nane ( yeşillikleri tercihinize göre kullanabilirsiniz)
• 1 büyük domates
• 5- 6 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz, mısır
• Zeytinyağ
• Limon yada nar ekşisi

Tavuklu Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurdu baharatlarla karıştırıp ince ince kestiğimiz tavuk etini soslayalım.Biraz beklesin.
2. Bu arada yeşillikleri yıkayalım sirkeli suda bekletelim, tavuğu teflon yapışmaz tavada arkalı önlü pişirelim.
3. Yeşillikleri iri iri doğrayalım, tabağa koyalım, zeytinyağı ve limon yada nar ekşisini (istediğiniz sos olur mayonez, hardal) ilave edelim.
4. Pişen tavuk etlerini salatanın üzerine ilave edeli arzuya göre parmesan, zeytin yada mısırla süsleyelim. Afiyet olsun.