Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı

Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy tavuk
• 2 su bardağı bulgur
• 8 diş sarımsak
• Yağ
• Eti kızartmak için yağ
• 1 buçuk yemek kaşığı salça

Tavuklu Sarımsaklı Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğumuzu beş parçaya bölelim güzelce yıkayalım sonra tencereye alalım ,10 dakika kendi suyunda pişirelim .
2. Yağı ekleyelim iki dakika da yağla pişirelim .
3. Suyu ekleyelim ,tuzunu da ekleyelim.
4. Tavuğumuz pişene kadar sarımsakları soyup rendeleyelim.
5. Tavuk hazır olunca ayrı bir tabağa alalım, tavuk suyuna da bulguru ekleyelim .
6. Bulgur pişene kadar tavuğu küçük şeklinde elinizle parçalayın.
7. Tavaya yağ ekleyin ,sonra salça koyun, yağda kavurun, karabiber ekleyin sonra tavuğu ekleyin .10 dakika kızartın.
8. Pilav hazır olunca rendelediğimiz sarımsağı ekleyin, pilavı güzelce karıştırın.
9. Pilavda 15 dakika dinlesin servise hazır .
10. Not;  Arkadaşlar yağın ölçüsünü yazmadım siz kendiniz ne kadar isterseniz.