Tavuklu Sebzeli Güveç

Tavuklu Sebzeli Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 – 6 parça tavuk
• 2 adet orta boy patates
• 1 adet bostan patlıcan
• 2 adet orta boy havuç
• 2 adet orta boy kabak
• 2 adet domates
• 2 adet biber
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Tavuklu Sebzeli Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Hem kolay yapılan bir tencere yemeği hemde güvecin en lezzetli hali. Tavuklu güvecin belki de hiç böyle denemediniz😀 🍗🍲

Evet gelelim lezzetli güvecimize 🍲

1. İlk olarak tenceremize salça ve karabiberi katıp karıştıralım.
2. Üzerine tavukları ekleyip tekrar salçalı karışımı karıştıralım.
3. Sırasıyla doğradığımız sebzelerden havuç, patates, patlıcan, kabak ve üzerine domatesleri ( ben yazdan doğrayıp attığım domatesleri kullandım)
4. En üste de biberleri doğrayıp tuzunu ekleyip tenceremizi 10 dakika orta ateşte sonra en kısık ateşte yaklaşık 45 dk pişirelim.
5. Su eklemiyoruz çünkü kabak patlıcan domates sularını bırakan sebzeler olduğu için gerek kalmıyor.
6. Ocağın altını kapatmaya 5 dakika kala yemeğimizi alt üst edip altını kapatalım.
   Leziz bir yemek afiyet olsun hepimize 👩‍🍳🍲🍗🥒🍅🥕🥔🍆