Tavuklu Şehriye Salatası

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şehriye
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 200 gram tavuk göğsü
• 5 adet salatalık turşu
• 2 adet közlenmiş kapya biber
• Yarım su bardağından biraz az mısır
• 1 tutam maydanoz
• Karabiber
• Tuz

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tavuğumuzu haşlamaya koyuyoruz. Suyuna biraz tuz atabilirsiniz. Kenarda tereyağında şehriyemizi kavuruyoruz. Aynı pirinç pilavı pişirir gibi ben 1 e 2 suyunu döküyorum.
2. Burada 1 su bardağı şehriyemize 1 su bardağı tavuğun suyundan 1 su bardağıda su ekliyoruz tuzunu atıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.
3. Pişen tavuğumuzu didiyoruz malzemeleri fotoğraftaki gibi doğruyoruz. Pişen şehriyemizi bir kaba alıp doğradığımız malzemeleri ekliyoruz.
4. Tuzunu, karabiberini ve gerekirse biraz sıvı yağ gezdirip karıştırıyoruz ve salatamız servise hazır afiyet olsun şimdiden 🤗.