Tavuklu Şehriye Salatası

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket haşlanmış tavuk göğsü
• 2 su bardağı arpa şehriye
• Göz kararı sıcak su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• 2-3 dal yeşil soğan
• 1-2 da dereotu
• Yarım demet maydanoz
• 5-6 kornişon turşu
• 1 su bardağı kadar haşlanmış mısır (bimden dondurulmuş alıyorum )
• Yarım demet maydanoz
• 2 tane küp doğranmış kırmızı kapya biber
• 1 limon

Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Şehriyeleri tavada yağda kavurup tuzunu da ekleyip suyunu ayarlayın.
2. Pilav gibi iyice şişsin.
3. Piştikten sonra ılınmaya bırakın.
4. Haşlanmış tavukları da ya didikleyin ya da küçük küçük kesin.
5. Yeşil soğanı, dereotunu, kornişon turşuyu, kapya biberi ve maydanozu da küçük kesip borcama ekleyin.
6. Şehriyeleri ve mısırı da ekleyip karıştırın.
7. Ekstradan tuz eklemeye gerek yok ama yine de kontrol edin. Servis esnasında limon sıkıp yiyebilirsiniz. Diyet yapacaklar için de doyurucu bir salata. Yapacaklara ve yiyeceklere şimdiden afiyet olsun. 👍☺️.