Tavuklu Sezar Salata

Tavuklu Sezar Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet göbek salata
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet tavuk göğüsü
• 3 adet tost ekmeği
• Pulbiber
• Kekik

Sosu için malzemeler:

• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon suyu
• 1 yemek kaşığı mayonez
• 2 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı hardal
• Tuz

Tavuklu Sezar Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Tost ekmeklerini kenarlarını kesip, küp küp doğrayalım.
2. Zeytinyağını, kekiği, pulbiberi ekleyip karıştıralım.
3. 180 derecelik fırında kızartalım yada uygun bir tavada kızartalım.
4. Uygun bir tavada doğradığımız tavuk etlerini yüksek ateşte birbirlerine temas ettirmeden kızartıyoruz. (sulanmaması gerekir).
5. Göbek salatayı yıkayalım, uygun bir kaseye elimiz ile parçalara ayıralım.
6. Kızarttığımız etleri ve ekmekleri de üzerine yerleştirelim.
7. Ayrı bir kasede zeytinyağı, mayonez, hardal, limonsuyu, dövülmüş sarımsak ve tuzu güzelce karıştıralım ve sosu da salatanın üzerine dökelim.
8. Salatayı güzelce karıştıralım.

Afiyet olsun💞.