Taze Bakla Yemeği

Taze Bakla Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo bakla
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet taze soğan
• 1 tutam dereotu
• Yarım fincan zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı un
• Yarım limon suyu
• Su

Taze Bakla Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba su alalım içine un ve limon suyunu koyup karıştıralım.
2. Baklaların uçlarını kesip üç ya da dörtte bölüp un sulu kaba alalım.
3. Soğanları ay ay doğrayalım ve tuz ve zeytinyağ ile kavuralım.
4. Kavrulduktan sonra suyu bekleyen baklaları tencereye alıp baklaları 3 ile 5 dakika kavuruyoruz.
5. Baklaların suyunu atmıyoruz.
6. Kavrulan baklaya şeker ve karabiberi koyup kontrollü bir şekilde az az unlu suyu ilave edelim.
7. Kaynadıktan sonra altını kısalım ve suyu kontrol ederek gerekirse unlu suyundan ekleyerek pişirelim.
8. Taze soğan ve dereotu incecik kıyalım. Pişen baklaların üzerine atıp, ocağın altını kapatıp demlendikten sonra servis edelim. Ağız tadıyla yemek dileğiyle 💕💕💕