Taze Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır(Videolu)

Taze Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır(Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kilo taze bamya
• Kağıt havlu peçete
• Buzlu soğuk su
• Kaynar su
• Kilitli saklama poşeti
• Eldiven

Taze Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır(Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bamyaları saplarından temizleyin.
2. Fazla dipten almamaya dikkat edin.
3. Sakalları varsa temizleyin ve fazla zedelemeden yıkayın.
4. 🌿 Bamyaları kaynar suyun içine ilave edin ve 4 dk kadar hiç karıştırmadan haşlayın.
5. 🌿 Az haşlanmış olan bamyaları süzgeç ile buzlu suyun içine hemen atın ve şoklama yapın.
6. 🌿 Buzlu soğuk suyun içinden çıkartın ve havlu kağıt ile kurulayın.
7. 🌿Kurgulanmış bamyaları kilitli saklama poşetine bir yemeklik yapacak şekilde doldurun.
8. Bu şekilde tüm bamyaları poşetlere doldurun.
9. 🌿Poşetlerin üzerine o günün tarihini yazın ve buzluğa atın.
10. Buzlukta sebzeleri 3-4 ay kadar saklayabilirsiniz.
11. 🌿 Yemeğe kullanacağınız zaman buzunu çözdürme den direk kullanabilirsiniz.
12. Servise hazır.

Afiyet olsun :)

zamansız lezzetler/youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın.

💐Not: tarifler birebir kendimiz yapıp denediğimiz tariflerdir. Gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz.

https://www.youtube.com/watch?v=YGAxvPbfDgs