Taze Fasulye

Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım Kilo Taze Fasulye
• 3 Domates
• 1 Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• Zeytinyağı
• 3 Su Bardağı Su
• Karabiber
• Tuz
• Pulbiber

Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Fasulyeleri ayıklayıp istediğimiz boyutta doğrayalım, kenara alalım. Tencereye soğanı yemeklik doğrayalım. Domateslerimizi de bir tabağa yemeklik doğrayalım. Soğanın üzerine zeytinyağımızı dökelim, soğanı kavuracak kadar olması yeterli. Soğanı kavurmaya başlayalım, birazcık rengi dönünce salçamızı ekleyelim. Salça eriyince de domatesleri ekleyip 1-2 dakika daha kavuralım. Sonra fasulyelerimizi ekleyip domatesler iyice ölene kadar kavuralım. (Yaklaşık 10 dakika falan. ) Son olarak suyumuzu ilave edip baharatlarımızı ve tuzumu atalım. Orta ateşte kapağı kapalı şekilde fasulye istediğiniz kıvama gelene kadar pişirin.

Arada karıştırmayı unutmayın!
Afiyet olsun 😋