Taze Fasülye

Taze Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze fasulye
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ
• 4 orta boy domates
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet küp şeker
• 1 2 damla limon
• 1 çay bardağı sıcak su

Taze Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyeleri ayıklayıp güzelce yıkıyoruz.
2. Soğan ve sarımsağı yemeklik doğrayıp yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz.
3. Domateslerin kabuklarını doyup yemeklik doğruyoruz.
4. Kavrulan soğanlara fasulye domates baharatlar şeker ve sıcak su ekleyip 1 2 damla limon suyu sıkıp kapağını kapatıyoruz. 10 dakika sonra kapağı açıp karıştırıp pişmeye bırakıyoruz.

Afiyet olsun :).