Taze Fasulye Kavurması

Taze Fasulye Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr yeşil fasulye
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet domates
• 2 adet yumurta
• 3 adet yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Taze Fasulye Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Mutlu günler arkadaşlar;😁
Yeşil Fasülyeyi sevmeyen çok azdır. Birde bu şekilde denemenizi tavsiye ederim. Ben özellikle çayın yanında çok severim. Tabi ki ana yemek olarak da hazırlayabilirsiniz.
Haydi tarife geçelim. 😊👎

1. İlk önce fasülyenizi ayıklayıp istediğiniz şekilde kesip hazırlayın.
2. Yıkadıktan sonra yumuşayana kadar haşlayın. Ben düdüklü tencerede haşladım hem pratik hemde zamandan kazanırsınız.
3. Daha sonra tencerenize sıvı yağı döküp soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ da kavurun. Damak zevkinize göre tereyağda ekleyebilirsiniz.
4. Yeşil biberleri de ekledikten sonra kavurmaya devam edin.
5. Domatesin kabuğunu soyup küp şeklinde doğradıktan sonra onuda ilave edin.
6. Salçayı da ekleyip karıştırdıktan sonra fasulyeleri ilave edip Tencerenin kapağını kapatıp arada sırada karıştırarak kavurmaya devam edin.
7. Yumurtaları bir kaba kırıp pul biber ve tuz ilave edip iyice rengi dönen ve kavrulan fasulyeye dökün ve karıştırıp yumurtalar pişince servise hazır edin.
   AFİYET OLSUN. 😋