Taze Fasulye Kavurması

Taze Fasulye Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg taze fasulye
• 1 çay bardağı mısırözü yağ
• 1, 5 su bardağı galeta unu
• Yeteri kadar tuz

Taze Fasulye Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

1. Fasulyelerimizi dilediğimiz gibi ister ortadan 2’ye bölüp, istersek de bölmeden ayıklıyoruz.
2. Kaynar suda haşlıyoruz fakat tam erimeyecek kıvamdayken süzüyor ve soğumaya bırakıyoruz.
3. Unumuzu derince bir kap’a alıp üzerine fasulyeleri koyduktan sonra güzelce harmanlıyoruz.
4. Tavamıza yağı döküp tek tek fasulyeleri diziyoruz.
5. Alt yüzü kızardığında düz bir kapak eşliğinde ters çevirip diğer tarafınıda kızartıyoruz. Ara sıcağımız hazırrr☺Afiyet olsunn👌🏿🍴