Taze Fasülye Kavurması
Taze Fasülye Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo kılçıksız taze fasülye
- 4 yemek kaşığı tereyağ
- 10 adet yumurta
- 6 büyük diş sarımsak
- Tuz
Taze Fasülye Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Fasülyeleri resimdeki gibi doğrayıp yıkayın, tencereye koyun ve üzerine su koyup iyice yumuşayana kadar haşlayın.
- Haşlanan fasülyeleri süzün ve soğumasını bekleyin.
- Soğuduğunda avucunuza alıp suyunu iyice çıkaracak şekilde sıkın.
- Tencerede tereyağını eritin.
- Üzerine yumurtaları kırın ve pişirin.
- Yumurtalar pisince üzerine fasülyeleri, sarımsağı ve tuzu koyup iyice karıştırın.
NOT:Fasülyelerin kılçıksız olması önemli. Ayrıca geç soğuyacağı için biraz erkenden haşlayın fasülyeleri bir de çelik tencerede kavurma işini yapmanızı önermem cunku yumurtaların dibi tutuyor
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
