Taze Fasülye Salatası

Taze Fasülye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo fasülye
• 1 orta boy soğan
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• Yarım limon suyu
• 2 diş sarımsak
• Tuz, sıvı yağ̆, karabiber
• 4-5 dal maydanoz
• 1 limon kabuğu rendesi

Taze Fasülye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencere suya elma sirkesi ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyerek, suyu kaynatın.
2. Fasülyeleri ortadan ikiye kesin ve kaynayan suya atın.
3. Yumuşayıncaya kadar pişirin.
4. Yumuşayan fasulyeleri soğuk suya koyun. Suyunu süzün.
5. Bir tencereye sıvı yağ koyun.
6. Soğanları küp küp doğrayıp kavurun.
7. Fasulyeleri ekleyin.
8. 1 tatlı kaşığı karabiber ekleyin. Karıştırın. Altını kapatın.
9. Bir kaseye maydanozları ve sarımsakları ince ince doğrayın.
10. Limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin.
11. Fasulyelerle beraber karıştırın. Servis edin. Afiyet olsun 😋.