Taze Fasulye Salatası Tarifi

Taze Fasulye Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr taze fasulye
• 5 adet kapya biber (közlenmiş)
• 5-6 adet salatalık turşusu
• 1 kase zeytin ( kırmızı biber dolgulu)
• 1 kase haşlanmış Mısır
• 1/2 (yarım) Demet dereotu
• Limon
• Tuz
• Pul biber
• Zeytinyağ
• Fasulyeyi haşlarken kullanmak için
• 2-3 yemek kaşığı sirke

Taze Fasulye Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Yaz aylarında çok güzel olan ferah ve güzel rengarenk bir salata. Öncelikle fasulyeleri yıkayıp ayıklıyoruz ve doğrayıp, kaynamış su ve sirke eklediğimiz tencereye koyarak haşlamaya bırakıyoruz. Çok yumuşak haşlamamak gerekiyor biraz dişe gelir şekilde olursa daha güzel oluyor. Diğer tarafta közlenmiş biber, zeytin, salatalık turşusu, dereotu doğranıp hazırlanır. Haşlanan fasulye ve doğradığımız diğer malzemelerle birlikte haşlanmış ( veya konserve ) Mısır’da eklenerek üzerine tuz, limon, pul biber ve zeytinyağı ekleyerek karıştırıp servis tabağına alıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😃😃👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻😋😋