Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağımızı 3 yemek kaşığı şekerle karıştırıyoruz.
Ardından yumurta sarısını ekliyoruz.
Bir paket vanilya ve bir su bardağı unu da ekleyip iyice yoğuruyoruz.
Hamurumuzu streç filme sarıp 30 saat buz dolabında bekletiyoruz.
Ardından hamurumuzu kabımıza ince bi tabaka halinde yayıyoruz. (isterseniz elinizle isterseniz oklava ile açarak yapabilirsiniz) üzerine çatal yardımıyla birkaç delik açıyoruz.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırınımızda yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.
Pişen tart kabuğumuzu soğumaya bırakıyoruz.
İçini nasıl dolduracağınız size kalmış. Pastacılık kreması ile doldurabilirsiniz.
Yapamıyorsanız veya malzemeleriniz yoksa herhangi bir marketten çilekli creme ole alınız.
Ardından bir kaba boşaltınız 2, 5 su bardağı süt ekleyip mikser yardımı ile 3-4 dakika karıştırınız.
Kremamızı tart kabuğumuzun içine boşaltıyoruz. Sonrasında ufaladığımız bisküvileri üzerine serpiştiriyoruz. Ardından çilekleri diziyoruz.