Teflon Tavada Lavaş

Teflon Tavada Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1. 5 su bardağı ılık su
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım paket yaş maya
• Bir yemek kaşığı tuz
• Bir yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Alabildiğince un(yumuşak olsun)

Teflon Tavada Lavaş Tarifi'nin Yapılışı

Süt, su ve mayayı iyice karıştırıyoruz maya erisin. Daha sonra tuz, şeker ve sıvı yağ ilave edip güzelce karıştırıyoruz. En son unumuzuda ilave ederek yumuşak bir kıvam elde edecek şekilde hamurumuzu yoğuruyoruz. Yaklaşık 1 saate yakın mayalanmaya bırakıyoruz. Mayalandıktan sonra istediğiniz büyüklükte bezeler alıyorsunuz(büyük istiyorsanız büyük küçük istiyorsanız küçük)un yardımıyla açıyorsunuz kalın olmasın sakın. Açtığımız hamuru ısınmış teflon tavaya koyup alt üst pişiriyoruz(sakın tavaya yağ v.s koymayın boş teflonda pişecek)
Tarif çok güzel ister mangalda, ister kahvaltıda, ister her pişen hamuru biraz yağlayarak çayın yanında dilediğiniz şekilde yiyebilirsiniz👍🏼
Afiyet Olsun😋