Tek Çeşit Hamurla Üç Çeşit Pastane Tuzlusu

Tek Çeşit Hamurla Üç Çeşit Pastane Tuzlusu Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram tereyağ (veya tercihen margarin)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta bir adedinin (sarısı üzerine)
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 silme çay kaşığı tuz çok dolu olmasın
• 1 silme yemek kaşığı çörek otu
• Yarım paket kabartma tozu
• 3.3.5 su bardağı un (kontrollü ekleyin kıvamı toparlanıyorsa olmuştur)

İki çeşit hamura katmak için;

• Yarım tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber

Diğer parça hamur için;

• Bir tutam ince kıyılmış dereotu

Tek Çeşit Hamurla Üç Çeşit Pastane Tuzlusu Tarifi'nin Yapılışı

1. Katı yağ oda sıcaklığında bir adet yumurta sarısı hariç bütün hamur malzemelerini karıştırıp ele yapışmaz bir hamur elde edelim.
2. Hamuru üç parçaya bölelim,bir parçasına ince kıyılmış dereotu bir diğer parçasına salça ve kırmızı biber ilave ederek her parça hamuru tekrar yoğuralım.
3. Her bir parça hamuru iki parça şerit haline getirip keselim.
4. Üzerine yumurta sarısı sürelim ,susam ve dereotu serpiştirin.
5. 170 derece fırında pişirelim. Afiyetle.