Tek Lokmalık Ağızda Dağılan Çörekler (Pastane Tadında)

Tek Lokmalık Ağızda Dağılan Çörekler (Pastane Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket bitkisel margarin
• 1 yumurta (sarısı içine akı dışına)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 3 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (kulak memesi) kıvamında olacak

Üzeri için ;

• 1 paket beyaz susam
• 1 yemek kaşığı çörek otu

Tek Lokmalık Ağızda Dağılan Çörekler (Pastane Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için un hariç diğer malzemeleri koyup elinizle biraz yoğurun ardından ununu ekleyip yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Resimdeki gibi elinize hamur alıp silindir şeklinde uzatın üzerine hafifçe parmağınızla bastırıp düzeltin baştan başlayarak 2 parmak enliğinde kesin. Önce yumurta akına daha sonra susam çörek otu karışımına batırın ters çevirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.