Tek Lokmalık Çörekotlu Tuzlu Kurabiye

Tek Lokmalık Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı çörek otu
• 1 yumurta (akı içine sarısı üzerine)
• Yarım küçük çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2, 5 – 3 su bardağı un

Tek Lokmalık Çörekotlu Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağını ve sıvı yağı karıştıralım, içine çörekotunu, yumurta akını, kırmızı toz biberi, mahlebi, toz şekeri, sirke ve tuzu ilave edip karıştıralım. Unu azar azar ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine küçük yuvarlaklar yapıp dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.