Tek Tavada Lokum Gibi Pişen Tavuk Pirzola

Tek Tavada Lokum Gibi Pişen Tavuk Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk pirzola
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak rendesi
• Tuz,karabiber,kekik,pul biber
• 2 adet domates
• 2 adet  yeşil biber

Tek Tavada Lokum Gibi Pişen Tavuk Pirzola Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya tavukları alıyoruz.
2. Üzerine yoğurdu,sütü,salçayı,rendelenmiş sarımsakları,sıvı yağı ve damak zevkinize göre baharatları ekleyip harmanlayıp yerleştiriyoruz.
3. Tavanın kapağını kapatıp orta ateşte pişiriyoruz.
4. Alt tarafı kızarınca diğer tarafına çevirip aralarına domates ve biber yerleştirip tavanın kapağını tekrar kapatıyoruz.
5. Diğer tarafını da aynı şekilde pişirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.