Tek Tencerede Köfteli Domates Soslu Makarna (Videolu)

Tek Tencerede Köfteli Domates Soslu Makarna (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram makarna
• 500 ml su
• 200 ml süt
• 1 su bardağı domates konservesi
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz

Köftesi için:

• 250 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 3-4 diş sarımsak

Ekmek için

• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta

Tek Tencerede Köfteli Domates Soslu Makarna (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Köfte malzemelerini bir kaba koyup yoğuralım ve yuvarlak şekil verelim.
2. Köfteleri pişirip kenara alalım.
3. Tencereye salçayı ekleyelim ve kavuralım.
4. Domates sos ekleyelim şeker ekleyip kavuralım.
5. Köfte, makarna, su, süt ve tuz ekleyelim.
6. Makarna fokurdayana kadar altını yüksek ısıda açalım.
7. Fokurdadıktan sonra altını orta ısıya alıp tencerenin ağzını kapatalım.
8. Makarnanın pişme durumuna göre su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.