Tek Tepsi De İki Lezzet

Tek Tepsi De İki Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 çay kaşığı maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• Su

Sucuklu taraf için;

• İsteğe bağlı sucuk
• İsteğe bağlı kaşar
• 1 çay kaşığı biber salçası
• Yarım çay kaşığı toz biber
• Yarım çay kaşığı kekik veya biraz maydanoz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı su

Beyaz peynirli taraf için

• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 1 tutam maydanoz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım çay kaşığı tuz
• İsteğe bağlı taze peynir
• İsteğe bağlı kaşar peynir maydanoz da içine eklenmiş

Tek Tepsi De İki Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamur için malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
2. sonra yağlanmış kare borcama yayıyoruz hamuru bıçakla ikiye bölüp bir tarafını sucuklu diğer tarafını peynirli yapıyoruz.
3. Sucuklu için; salça zeytinyağı su toz biber kekik veya maydanoz karıştırıp hamura sürüyoruz .
4. Üzerine sucukları dizip kaşarı serpiyoruz.
5. Peynirli tarafa için; sarımsak zeytinyağı maydanoz tuz karıştırıp sosu hamura sürüyoruz .
6. Üzerine taze peynir onunda üzerine kaşar serpip 200 derece de 20 dk pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun şimdiden.