Tel Kadayıflı Tavuk Göğsü (Kendi Tarifim)

Tel Kadayıflı Tavuk Göğsü (Kendi Tarifim)'in Malzemeleri

• Tel kadayıf 200 gr
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağı

Tavuk Göğsü İçin ;

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı un
• 1 litre süt
• 1 adet vanilya
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket krem şanti
• 2 adet muz

Tel Kadayıflı Tavuk Göğsü (Kendi Tarifim)'in Yapılışı

1. Öncelikle tel kadayıflar için yağımız eritip tel kadayıfları 2 dakika kavuruyoruz.
2. Üzerine toz şeker serpip 1 dakika daha kısık ateşte kavurup soğumaya bırakıyoruz
3. Tavuk göğsü için 1 paket margarini eritip unu ilave edip kavuruyoruz 1 – 2 dakika daha sonra sütü de ekliyoruz.
4. Krem şantiyi de ekleyip sonra şekeri koyuyoruz çırpacakla hızla karışıyoruz pürüzsüz olsun diye un topları oluşmasın diye ve vanilya ekliyoruz.
5. Koyu kıvam alınca kapatıyoruz borcamın altına yarısı kadar tel kadayıfları döküp bardak dibiyle düz bir görüntü veriyoruz.
6. Tavuk göğsünü döküyoruz kaşıkla düzeltip muz dilimlerini üzerine diziyoruz ve kalan tel kadayıfı döküyoruz düzeltiyoruz.
7. Üzerini ve biraz dışarı da dinlendikten sonra 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz ve hazır. Afiyetler olsun 😋😋