Temel Tuzlu Kurabiye
Temel Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur:
- 250 gram margarin veya tereyağı (Eritilmiş ve soğutulmuş)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yumurta akı
- 4 – 4, 5 su bardağı un
- 1 poşet
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Temel Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
- Alt-üst pişirme: 180 °c.Turbo pişirme: 170 °c.
- Eritilmiş margarin veya tereyağı, sıvı yağ, su, tuz ve yumurta akını derin bir kaba alın.
- Unu eleyip hamur kabartma tozu ile karıştırın. Karışıma ilave edip iyice yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp değişik şekiller verin.
- Fırın tepsisine sıralayın, üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpin ve pişirin.Pişirme süresi: yaklaşık 20 – 25 dakika.Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
