Tencerede Fırın Tadında Sebze Ve Tavuk Baget

Tencerede Fırın Tadında Sebze Ve Tavuk Baget Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane tavuk baget
• 3 tane orta boy patates
• 2 tane küçük havuç
• 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
• (Bezelye olmadığı için ben koymadım ama bezelye ile çok daha lezzetli oluyor )
• 1 tane soğan
• 6-7 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 çay kaşığı tuz (salça tuzlu ise daha az )
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1. 5 su bardağı sıcak su

Tencerede Fırın Tadında Sebze Ve Tavuk Baget Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle soğan ufak ufak doğranır tencereye sıvı yağ ile beraber konulup kavrulur.
Yıkanmış tavuk bagetleri ve ayıklanmış sarımsaklar ilave edilip soğanlarla bir iki tur karıştırıp kapağı kapatılır.
2 dakika sonra bir iki tur daha karıştırılır ve kapağı yine kapatılır.
2 dakika sonra tekrar karıştırılır.
Üzerine ve yanlarına elma dilim şeklinde dilimlenmiş patatesler ve uzun şekilde dilimlenmiş havuçlar konulur.
1. 5 bardak sıcak su, tuz, Karabiber ve salça karıştırılır yemeğe dökülür saplarından tutulup sallanır ve kapağı kapatılır.
İlk önce harlı ateşte kaynamaya başlayınca en kısık ateşte pişmeye bırakılır.
****İsteyen sevmeyen havuç koymayabilir yada 1 tane de koyabilir.
**** Yemek pişmeye başladıktan 15-20 dakika sonra bezelye konulmak istenirse ilave edilir.
Daha sonra bir 15 dakika daha pişmeye bırakılır.
Toplam 30-35 dakika da yemeğimiz pişmiş olacaktır.
Umarım atladığım birşey yoktur ☺
Deneyecek olanlara şimdiden kolay gelsin Afiyet Olsun
🍗 SEVGİLER 🍗