Tencerede Kızarmış Enfes Tavuk

Tencerede Kızarmış Enfes Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk (piliç )(bim de satılan yeşil poşetli bolez kullandım ben o daha lezzetli oluyor)
• 2 yemek kaşığı tuz

Tencerede Kızarmış Enfes Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Pilicinizi parçalara ayırıp derin bir kaba alın (derilerini ayırmayın üzerinde dursun yiyeceğiniz zaman atarsınız çünkü kendi yağında kızaracağı için gerekli ekstra yağ kullanmıyorsunuz).
2. Üzerine tuzu serpin siz tuzlu derseniz az da serpebilirsiniz ama bu biraz tuzlu oldu mu daha lezzetli oluyor iyice karıştırıp yapışmaz tencereye yada büyük geniş tavaya da alabilirsiniz kapağını kapatıp yüksek ateşe verin.
3. Kendi suyunu çekip yağlar coslamaya başladı mı altını kısıp maşa yardımıyla arkalı önlü nar gibi kızarana kadar pişirin 😋harika oluyor😋🍗🍗Afiyet Olsun

🍗 Tabi püf noktası da var 😉 Kesinlikle tavuğu yağlı olmalı gezen tavuklar bunun için uygun oluyor bimde yeşil paketli bolez çok güzel oluyor şenpilici de denedim oda güzeldi ama ben genelde bolez alırım😊