Tencerede Kuru Fasülye

Tencerede Kuru Fasülye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı kuru fasülye (1 gün önceden ıslatılmış)
• 2 adet kuru soğan
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı salça
• Tuz ve pul biber
• İsteğe bağlı tavuk bulyon

Tencerede Kuru Fasülye Tarifi'nin Yapılışı

Ben fasülyeyi düdüklü tencerede bu kadar lezzetli yapamazdım tencerede tadını alınca bidaha düdüklü kullanmadım diyebilirim kıvamı ve tadı oldukça yoğun ve güzel oluyor düdüklüden korkanlar veya olmayanlar için kurtarıcı gerçekten şimdiden deneyeceklere afiyet olsun

1. Derin bir tencerede küp küp doğranmış soğanı kavuralım
2. Salçamızı ekleyip güzelce kavrulana kadar karıştıralım.
3. Salçanın kokusu gidene kadar kavurun.
4. Daha sonra fasulyeleri ekleyip karıştıralım.
5. Üzerine küp küp doğranmış domatesi tuzu pul biberi ekleyip hafif kavuralım.
6. Üzerini geçecek kadar sıcak suyu ekleyelim ağzını kapatıp yüksek ateşte kaynayana kadar pişirelim.
7. Kaynamaya başlayınca altını kısıp arada bir iki karıştırarak kontrol edelim tahminen 35 40 dakika içinde tamamen ılımış olacaktır. Afiyet olsun