Tencerede Meyveli Pasta

Tencerede Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek Hamuru İçin :

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 çimdik karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Kreması İçin :

• 4 su bardağı süt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin

Tencerede Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Keki için yumurta, şeker, vanilin çırpılır. Süt, sıvı yağ, karbonat eklenip karıştırılır. Un elenerek eklenir. En son kabartma tozu katılıp yağlanıp unlanmış teflon tencereye dökülür. Kapağı kapatılır. Ocağın orta gözünde en kısık ateşte pişirilir. Kreması için süt, un, nişasta çırpılır. Sürekli karıştırarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca şeker eklenir. Kek ortadan ikiye kesilir. Kremanın yarısı arasına sürülür. Muz dilimleri konur. Üstüne kekin diğer katı konur. Krema sürülür. Çileklerle süslenir.