Tencerede Pofuduk Kek

 Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket kakao  25 gr
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Tencerede Pofuduk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
2. Sonra sırasıyla yağ ,süt, en son kuru malzememizi eleyerek yavaşça karıştırıyoruz.
3. Kıvam normal kek kıvamı olacak kalıbın içine sığabileceği bir tencere gerekiyor ,ben çelik saklama kabım vardı onu kulandım .
4. Kabımızı güzelce margarinle yağlıyoruz.
5. Kek harcımızı  döküyoruz tencereyi kalıbın yarısına gelecek şekilde su koyuyoruz.
6. Kekimizi içine oturtuyoruz.
7. Tencerenin üstünü örtecek temiz bir bezle kapatıyoruz.
8. Sarkan bezleri katlıyoruz kapağın üstüne.
9. Yüksek ateşte kaynayana kadar kaynadıktan sonra kısıyoruz ilk 15 dakika açmıyoruz.
10. Sonra kürdana kontrol edebiliriz, afiyet olsun.