Tencerede Soslu Tavuk

Tencerede Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg tavuk göğüs
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı biber salçası
• 3-4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 silme tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pulbiber (isteğe bağlı)
• Tuz

Tencerede Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Hem kolay hem leziz bir tavuk yemeği için fırına ihtiyaç yok bence ☺️ hadi başlayalım.

1. Önce tavuk hariç bütün malzemelerimizi bir kabın içerisinde karıştıralım.
2. Sonra temizleyip doğradığımız tavuklarımızı da sosa ilave edelim.
3. 1 gece önceden dolaba koymamız tavuğun dinlenip güzel marine olmasını ve daha güzel bir kıvamda olmasını sağlayacaktır.
4. Zamanınız yoksa direkt olarak yapılabilir.
5. Dinlendirdiğimiz soslu tavuğu tencereye koyup kısık ateşte pişmesini sağlayalım.
6. Tavuk pişerken suyunu salacaktır.
7. Onu çekene kadar ara ara karıştıralım ve tamamen suyunu çektikten sonra tavuğumuz hazır.
8. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun☺️
   Not: Sosa koyduğumuz zeytinyağı haricinde yağa ihtiyaç yok☺️