Tepsi Örtme
Tepsi Örtme Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet orta boy patates
- 250 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 5 – 6 tane biber
- 3 tane domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz, Karabiber, Pul biber, Kekik Nane
Tepsi Örtme Tarifi'nin Yapılışı
Bizim yöreye ait TEPSİ ÖRTME yaptım. Bakalım beğenecek misiniz?
- Patatesleri Ocak’ta haşladıktan sonra soyup püre haline getiriyoruz.
- Daha sonra borcamın altını kapatacak şekilde patatesleri tepsiye seriyoruz.
- Ardından kıymalı içimize başlıyoruz.
- Kıymayı ve soğanı hafif kavurup üzerine biber sarımsak ekliyoruz.
- Beraber biraz piştikten sonra domates, salça ve kalan baharatları ekleyip pişiriyoruz. Pişen harcımızı ocaktan alıp patateslerin üzerine döküyoruz.
- Fırında üzeri hafif kızaracak şekilde beraber pişiriyoruz. Dilerseniz üzerine kaşar rendeleye bilirsiniz. Afiyet olsun😋
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
