Terbiyeli Tavuk Şiş

Terbiyeli Tavuk Şiş Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Tuz
• Çöp şiş

Terbiyeli Tavuk Şiş Tarifi'nin Yapılışı

1. Ezilmiş sarımsak, zeytinyağ ve limon suyunu derince bir kaba alıp iyice çırpın.
2. Ardından yoğurt ile baharatları ilave edip karıştırın.
3. Tavuk göğüslerini kuşbaşı doğrayın ve karışımın içine aktarıp güzelce harmanlayın.
4. Kabın ağzını bir strech filmle kapatıp buzdolabına kaldırın.
5. En az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
6. Daha sonra çıkartıp tavukları şişlere dizin ve ister ızgarada ister fırında pişirin.

Afiyet olsun