Teremyağlı Alfredo Soslu Penne Makarna

Teremyağlı Alfredo Soslu Penne Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kültür mantarı
• Yarım tavuk göğsü
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 1 kutu krema (ben içim şef yemek ve soslar için olanı kullanıyorum)
• 1 paket penne makarna
• Tuz, karabiber, fesleğen

Teremyağlı Alfredo Soslu Penne Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Soyup doğradığımız mantarları ve rendelediğimiz sarımsakları 2 yemek kaşığı teremyağla kavuruyoruz.
2. Suyu çıkınca yıkanıp doğranmış tavuk göğsünü ekliyoruz.
3. Tuz, karabiber fesleğen serpiyoruz.
4. İyice pişince kremayı ekleyip iki dakika kısık ateşte karıştırarak pişirip altını kapatıyoruz.
5. Başka bir tencerede makarnamızı 10 dakika haşlayıp, süzüyoruz.
6. Üzerine alfredo sosumuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
7. Servis ederken üzerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.