Teremyağlı Ay Kurabiyesi

Teremyağlı Ay Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşak teremyağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı granül kahve
• 1 çay bardağı nişasta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 2, 5 – 3 su bardağı un

BULAMAK İÇİN :

• 160 gram sütlü çikolata

Teremyağlı Ay Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurma kabımıza yağlarımızı ve pudra şekerini alalım. Daha sonra güzelce karıştıralım. Sonra un hariç diğer malzemelerimizi ekleyelim.
2. Son olarak unu da ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Resimdeki gibi parçalar koparıp ay şekli vererek yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
3. 180 derece fırında güzelce pişirelim. fırından çıkan kurabiyelerimizi sıcakken asla dokunmuyoruz. Hemen kırılıyorlar. İyice soğuttuktan sonra benmari usulü erittiğimiz sütlü çikolatamıza yarısına kadar bulayalım.
4. Bütün kurabiyelere aynı işlemi uyguladıktan sonra buzdolabında bekletelim. Buzdolabında çikolatalar donunca çıkarıp pudra şekeri ile süsleyip servis edelim Afiyet olsun.