Teremyağlı Beyaz Çikolatalı Sufle

Teremyağlı Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı Teremyağ
• 80 gr beyaz çikolata
• 1/2 (yarım) su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz ve üzeri için vanilyalı dondurma

Teremyağlı Beyaz Çikolatalı Sufle Tarifi'nin Yapılışı

İçi akışkan, kendisi sıcak, kokusu mis gibi beyaz çikolata :)

1. Öncelikle 2 yemek kaşığı yağımızı bir sos tenceresine alıp eritiyoruz.
2. Yağın kaynamasına fırsat vermeden beyaz çikolatamızı içine atıp eritiyoruz.
3. Çikolata da eridikten sonra ocaktan alıp ılınmaya bırakalım.
4. Bu arada yumurta ve sarılarını iki ayrı karıştırma kabına ayıralım.
5. Beyazlarına bir çimdik tuz ekleyip köpük olana dek mikser yardımıyla karıştıralım.
6. Ayırdığımız yumurta sarılarına ise ılınmış olan çikolatalı sosumuzu ekleyip çırpalım ve en son unumuzu ve vanilyayı koyup homojen bir karışım elde edelim.
7. En son aşamada köpük haline getirdiğimiz yumurta beyazlarını ekleyip yavaşça havasını söndürmeden karıştıralım.
8. 2 adet güveç kaseyi teremyağ ile yağladıktan sonra kek hamurumuzu dökün.
9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 8-10 dakika kadar pişirin.
10. Üzerine dilerseniz dondurma ya da pudra şekeri ilavesiyle servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.