Teremyağlı Biscotti Kurabiyesi

Teremyağlı Biscotti Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram teremyağ
• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı badem
• 1/2 (yarım) çay bardağı file antep fıstığı
• 1/2 (yarım) çay bardağı damla çikolata
• 5-6 adet kuru kayısı
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Teremyağlı Biscotti Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kurabiyemiz için hamur yoğurma kabına teremyağı, yumurtaları ve şekeri koyup iyice karıştıralım.
2. Daha sonra diğer kuru malzemeleri ilave edelim
3. . Kuru kayısıyı küçük küçük doğrayıp ilave edelim.
4. Limon ve portakal kabuğunu rendeleyip ilave edelim.
5. En son kabartma tozu ve unu ilave edip yoğuralım.
6. Hamuru 2 eşit parçaya bölelim. Hamurları fırın tepsisine alalım. Bastırarak elimizle dikdörtgen şekli verelim.
7. 4-5 parmak eninde olacak.
8. 180 derece fırında yarım saat pişirelim.
9. Fırından çıkarıp ılınmaya bırakalım.
10. Ilıyınca keskin bir bıçak yardımı ile 1 parmak eninde dilimlere keselim. Fırın telinin üzerine yatay bir şekilde dizelim.
11. Fırını 150 dereceye ayarlayıp yaklaşık 25 dakika tekrar kızartalım.

Teremyağlı biscotti servise hazır. İster çayla ister kahve ile servis yapalım. Deneyeceklere afiyet olsun. 🌺🌺🌺🌺🌺.