Teremyağlı Börek Tadında Fırında Makarna Kolay Yapım Az Malzeme Nefis Lezzet

Teremyağlı Börek Tadında Fırında Makarna Kolay Yapım Az Malzeme Nefis Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Paket Boncuk Makarna
• 1 Kavanoz Garnitür
• Arıtılmış su
• Tuz

Beşamel Sos İçin;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 1 buçuk su bardağı süt
• 1 buçuk yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Üzeri İçin;

• Kaşar peyniri

Teremyağlı Börek Tadında Fırında Makarna Kolay Yapım Az Malzeme Nefis Lezzet Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye garnitürü haşlamak için arıtılmış su koyuyoruz.
2. Makarna için ayrı bir tencereye arıtılmış su koyuyoruz makarnanın hamur olmaması için işaret parmağımızın ilk boğumana kadar arıtılmış suyu koyuyoruz ve içine yarım çay kaşığı tuzu ve 1 paket boncuk makarnayı suyun içerisine koyuyoruz yapışmaması için karıştırıp kapağını kapatıyoruz.
3. Makarnanın suyu kaynadığında kapağı açıp suyunu çekene kadar ara ara karıştırarak pişiriyoruz. (ben Beşamel Sosun içinde yağ olduğu için makarnayı pişirirken içine ayrıca yağ koymuyorum).
4. Garnitürlerimiz çok yumuşak olmayacak şekilde haşlandığında suyunu süzüp bir kabın içine koyuyoruz.
5. Borcamı teremyağ ile yağlayıp içine pişirdiğimiz makarnamızı döküp üzerine garnitürümüzü eşit bir şekilde serpiştiriyoruz.
6. Beşamel sosumuzu hazırlayabiliriz. Teremyağı ve sıvı yağ küçük bir tencereye alınarak ısıtılır.
7. Un ilave edilerek kavrulur. Kokusu çıkan un kavrulmuştur.
8. Üzerine 1, 5 su bardağı süt ilave edilir. Çırpıcı ile hızlıca çırpılır, topak kalmaması sağlanır.
9. Tuz ve karabiber de eklenerek kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. 1-2 dk kaynadıktan sonra ocaktan alabiliriz.
10. Hazırladığımız teremyağlı beşamel sosumuzu hazırladığımız garnitürlü makarnamızın üzerine eşit olacak şekilde döküp yayıyoruz.
11. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dakika kadar pişiriyoruz.
12. Bu arada kalın bir dilim kaşar peyniri rendeliyoruz.
13. 20 dakika sonra makarnamızı fırından çıkarıp üzerine rendelediğimiz kaşar peynirini eşit olarak serpiştiriyoruz ve makarnamızı peynir kızarana kadar tekrar fırında pişiriyoruz.
14. Üzeri kızardığında fırından çıkarıp dinlendirip dilimliyoruz. Teremyağlı Börek Tadında Fırında Makarna Servise Hazır.
    Afiyet olsun.