Teremyağlı Buharda Pişen Kakaolu Kek

Teremyağlı Buharda Pişen Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı eritilmiş teremyağ
• 1 su bardağı süt
• 2- 3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için

• Antep fıstığı

Teremyağlı Buharda Pişen Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar.

1. Un ,kakao ve vanilya kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yumurta şeker süt sıvı yağ şeklinde iyice çırpalım.
2. Sonra kakao un ve vanilin kabartma tozunu ekleyelim.
3. Borcamı yağlayalım.
4. Borcamın sığacağı büyüklükte tencereye su ekleyip kaynatalım. (dilerseniz tepsi de kullanabilirsiniz. ) borcamı üzerine ekleyip kapağı kapatıp pişmeye bırakalım. (kısık ateşten biraz fazla olacak şekilde)
5. Piştiğini kürdan testi ile kontrol edelim.
6. Piştiğinden emin olduğumuz zaman ocağın altını kapatıp dikkatlice borcamı buhardan kaldıralım.
7. Dilimleyip servis edelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.