Teremyağlı Bülbül Yuvası

Teremyağlı Bülbül Yuvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta ( biri hamura tam giriyor ikincisi yumurtanın beyazı hamura giriyor sarısı üzerine kalıyor )
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 125 gram teremyağ
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 1. 5 su bardağı un ( kontrollü ekleyelim)

Şerbeti İçin ;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• İnce bir dilim limon parçası

Teremyağlı Bülbül Yuvası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce tatlının şerbetini yapıyoruz şekeri suyu ve limonu ocağa alalım 8 dakika kaynatalım ılıması için bekletelim.
2. Un hariç tüm malzemeleri kaba alıp elimizle karıştıralım ve unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Daha sonra hamuru açalım çay bardağı ile yuvarlaklar keselim tepsiyi yağlayıp kestiğimiz yuvarlakları dizelim.
4. Arta kalan yuvarlakların üzerini şişe kapağıyla ortasını çıkarıp tepsideki yuvarlakların üzerine koyun.
5. Tam orta kısmına fındık yada ceviz ilave edin kenarlarına yumurta sarısı sürüp 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirin.
6. Tatlının sıcaklığı hafif gidince ılıyan şerbeti ilave edin , 1 saat sonra şerbeti güzelce çeker daha sonra servise hazırdır. Afiyet bal şeker olsun ☺️