Teremyağlı Cevizli Kilis Kurabiyesi

Teremyağlı Cevizli Kilis Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram teremyağı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Aldığı kadar un
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu

İçi için :

• 1 küçük kase ince çekilmiş ceviz
• 1 çay kaşığı toz tarçın

Üzeri için :

• 1 küçük kase pudra şekeri

Hazırlanışı

1. Bir tepsiye 3 su bardağı un koyalım, ortasını havuz yapalım.
2. Ortasına teremyağı ,sütü ,sıvı yağı, yumurtayı ,şekeri koyalım.
3. Kenarlarına vanilya ,kabartma tozunu serpelim ortasındakileri elimizle çırpalım.
4. Kenarlarından unları toplayarak yoğuralım, ele yapışmayan bir hamur elde edelim .
5. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp bastıralım ortasını karıştırdığımız cevizli tarçınlı bir tatlı kaşığı koyalım toplayalım.
6. Topladığımız yer alta gelecek şekilde yağlı kağıt serili tepsiye kurabiyeleri bu şekilde yapıp dizelim.
7. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 20-25 dk pişirelim.
8. Fırından çıkınca üzerine süzgü ile pudra şekeri serpelim afiyet olsun.