Teremyağlı Cevizli Rulo Kurabiye

Teremyağlı Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram teremyağı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• 250 gram ceviz içi
• 2 adet yumurta akı
• 1 su bardağı şeker (Bana az geldi yatım bardak daha ilave ettim)
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Teremyağlı Cevizli Rulo Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında beklemiş teremyağı, yoğurt, kabartma tozu karıştırın aldığı kadar un ilave edin.
2. Ayrı bir kapta cevizleri rondodan geçirip, 2 adet yumurta akı, şeker, tarçın ekleyip, karıştırın.
3. Hamuru 2 parçaya ayırıp, unlu zeminde merdaneyle açtım arasına cevizli karışımı yaydım.
4. Rulo şeklinde sarın verev şekilde kesin tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürün.
5. 180 derecede kızarana kadar pişirin vee afiyet olsun 🙏.