Teremyağlı Çikolatalı Baton Pasta

Teremyağlı Çikolatalı Baton Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya için

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı kaynar su
• 2 yemek kaşığı teremyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardak un
• Yarım bardak nişasta

Ara kreması için

• 2 paket kakaolu krem şanti
• 1 bardak soğuk süt
• Muz çikolata

Üst kreması için

• 1 kutu krema
• 350 gram çikolatalı fındık kreması
• 100 gram bitter çikolata

Teremyağlı Çikolatalı Baton Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta akları ve sarıları ayrılarak bir bardak şekeri pay ederek önce yumurta akını kar gibi olana dek çırpalım.
2. Bir kenara alalım.
3. Yumurta sarılarını da çırpalım.
4. 2 yemek kaşığı teremyağ ekleyip azar azar kaynar suyu ekleyin.
5. Tüm kuru malzemeyi de eleyerek ekleyelim karışıma üç aşamada yumurta akını spatula ile yedirelim.
6. Yağlanmış dik dörtgen büyük fırın tepsisine yağlı kağıt serip hamuru yayalım.
7. 180 derecede 15 dakikada pişirelim.
8. Krem şantiyi bir bardak süt ile çırpalım.
9. Soğuyan kekimizi 4 eşit parçaya bölüp şekerli su ile ıslatalım aralarına şanti, muz ve çikolata ekleyip katları çıkalım.
10. Üstü için krema yı mikser ile çırpalım biraz koyulaşsın.
11. Benmari usulü erimiş bitter çikolata ve çikolatalı fındık kremasını kremaya ekleyip çırpalım. Pürüzsüz olana dek pastamızın üzerini kaplayıp süsleyelim.